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烘焙课堂 | 造型逼真 只需一口蒸锅就够了-蜂窝煤黑芝麻发糕

网站发布网 2018-12-06 13:09  WZFBW.COM

这款“蜂窝煤”黑芝麻发糕,就是把黑芝麻打成粉,用来做发糕。做法简单,不需要揉面,有蒸锅就可以。而且外形有趣又怀旧,口感香甜松软,大人孩子都可以吃。

烘焙课堂 | 造型逼真 只需一口蒸锅就够了-蜂窝煤黑芝麻发糕

蜂窝煤黑芝麻发糕

图文 |寻找桃花岛

黑芝麻50克普通面粉45克酵母粉2克水120克细砂糖30克

烘焙课堂 | 造型逼真 只需一口蒸锅就够了-蜂窝煤黑芝麻发糕

1. 准备好各种食材。模具用纸杯蛋糕模或者带有不粘涂层的金属模都可以。

烘焙课堂 | 造型逼真 只需一口蒸锅就够了-蜂窝煤黑芝麻发糕

2. 将黑芝麻淘洗一下,沥净水分。

来源:幸福烘焙
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