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鸡翅这么做,才好吃,一般人我不告诉他

巧阿姨厨房 2018-12-06 20:45  WZFBW.COM

鸡翅这么做,才好吃,一般人我不告诉他

今天做个可乐鸡翅,孩子非常喜欢这道菜,经常嚷着让做。可乐糖度高,偶尔吃一次还是没问题的。炖可乐鸡翅也是有要领的,可不是用可乐炖一下鸡翅就可以的哦。要想颜色好,味道好,还是要下点功夫的。

食材:鸡翅,可乐,料酒,盐,酱油,姜丝

做法:1、将鸡翅洗净,去掉毛根。用刀在鸡翅的两面切几刀,方便入味。

鸡翅这么做,才好吃,一般人我不告诉他

2、烧水将鸡翅焯一下。

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3、把鸡翅放到碗里,放两勺料酒、姜丝、盐少许,腌制一会儿,去腥味。

4、起锅,烧少量的有,把鸡翅煎至两面金黄。

5、倒入一瓶可乐、一勺酱油,炖20分钟,炖熟,收汤汁。盛盘中,如果有生菜或者黄瓜配菜装饰一下就好了。我这今天啥也没有了大家凑合看吧

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