网站发布网(发布号)

当前的位置:网站发布网 > 健康 > 正文

如何辨别催熟和自然成熟的西红柿!进来看看,下次别在买错了

网站发布网 2019-06-13 03:16  WZFBW.COM

如何辨别催熟和自然成熟的西红柿!进来看看,下次别在买错了

西红柿是我们最常吃的食物了,可是市场上一年四季都有西红柿,夏季是西红柿上市的季节,买西红柿我们通常都是去菜市场,不过对于西红柿,很多人都不是太懂,在挑选的时候经常使用了错误的方法,认为全红的就是熟的,其实这种意识是错的。那么我们如何知道哪些是自然成熟,哪些是催熟悉的呢。下面大家就一起来学习一下分辨方法吧!

如何辨别催熟和自然成熟的西红柿!进来看看,下次别在买错了

1、催熟西红柿多为反季节上市,其特点是无论大小全是红的,而自然成熟的西红柿在柿蒂周围仍有些绿色。

来源:小洋生活大学堂

2、催熟的西红柿手感很硬,自然成熟的西红柿手感则较软。催熟的西红柿外观呈多面体,成熟的西红柿圆滑。

3、最直接的鉴别方法是把西红柿掰开看一看,自然成熟的西红柿籽粒是土黄色,肉质红色、起沙、多汁,而催熟的西红柿往往是皮红籽绿,或者尚未长籽,皮内发空,果肉无汁、无沙。

如何辨别催熟和自然成熟的西红柿!进来看看,下次别在买错了

4、成熟的西红柿口感好,有酸甜感,催熟的西红柿无酸甜感,反而发涩,这就证明有番茄碱存在。

5、正常的西红柿是扁球形的,但菜市场有的西红柿颜色特别奇怪,有的是长出来瘤状的结构,有的则是看起来两个西红柿的联合体,这些西红柿都是属于异常的西红柿,有的是因为过渡施肥或者是缺少营养物质导致的,有的则是过多的使用了催熟剂引起的,这样的西红柿总体来说价值比较低,不建议买。

如何辨别催熟和自然成熟的西红柿!进来看看,下次别在买错了

催熟的西红柿少买,菜贩子自己也很少吃。

来源:小洋生活大学堂
    猜你喜欢

    Copyright © 2019 WWW.WZFBW.COM 网站发布网(发布号).COM Corporation, All Rights Reserved.

    网站发布网(发布号)-自媒体平台 版权所有