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双剁椒鱼头

网站发布网 2019-08-14 09:01  WZFBW.COM

双剁椒鱼头

双剁椒鱼头

食材明细

主料

胖头鱼

1个

红剁椒

适量

青剁椒

适量

生姜

适量

葱花

适量

辅料

适量

料酒

适量

蒸鱼豉油

适量

超辣

口味

工艺

十分钟

耗时

普通

难度

双剁椒鱼头的做法步骤

双剁椒鱼头

1

来源:社交电商专家鸿鹄

准备好的食材。

双剁椒鱼头

2

佐料切好待用。

双剁椒鱼头

3

来源:社交电商专家鸿鹄

大鱼头提前清洗干净,抹上适量的料酒和盐。

双剁椒鱼头

4

盘子里铺生姜片,把鱼头平铺在上面淋少许的蒸鱼豉油。

双剁椒鱼头

5

来源:社交电商专家鸿鹄

鱼头上各铺一层剁椒。

双剁椒鱼头

6

放入蒸锅里大火蒸12~15分钟左右。

双剁椒鱼头

7

来源:社交电商专家鸿鹄

蒸好的鱼头。

双剁椒鱼头

8

撒上葱花。

双剁椒鱼头

9

锅里油烧热淋上即可。

使用的厨具:蒸锅

所属分类: 热菜 家常菜 湘菜 午餐 晚餐 学生

来源:社交电商专家鸿鹄
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