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春天,我喜欢做这早餐,简单营养耐饿,孩子们的最爱

03-25 13:22 天辉-健康频道

孩子们吃东西,总是特别有意思,同样的食物,用不同的方式端上桌,对孩子的吸引力也是不一样的。我观察好多次了,早餐准备了馒头、鸡蛋、肉等食物,女儿貌似没有太大兴趣,基本不会一边吃馒头一边吃菜吃肉。但只要稍稍动点心思,把馒头切开,夹上肉片和鸡蛋,这食物就变得抢手了。给孩子准备食物,还是“综合”一点儿比较好,把好多种食物夹在一起卷在一起,他们总是能多吃一点儿,而且能吃得更均衡一些。

春天,人容易犯困,早餐吃饱好吃更加重要,给家人准备丰富可口的早餐吧。今天的早餐组合:玉兰花米粥、红豆杂粮馒头、火腿、嫩炒蛋、拌青菜、煮玉米、馒头汉堡。

馒头汉堡

孩子们最爱的吃法,我把馒头切成两片,中间夹上一片厚厚的火腿、嫩炒鸡蛋、拌青菜,一个中式汉堡就做好了,女儿特别喜欢,一个那么大的馒头加上菜全都吃光了。

红豆杂粮馒头

白面和杂粮面分别发好,擀开做成花卷,中间卷上熟红豆,蒸成馒头,冻在冰箱中,吃的时候热透就可以了。因为加了红豆和杂粮,这馒头也是粗粮细吃。

火腿

前几天买了大个头火腿,回来自己切成片,用保鲜膜包成小份,吃的时候蒸透就可以了,很方便呢。买高品质的火腿,偶尔吃吃很方便。

嫩炒蛋

三个鸡蛋打散,炒锅倒油烧热,淋入蛋液,拌均匀一分钟就能出锅,口淡的人不用加盐就可以吃,特别香。鸡蛋炒好,关火后用盐和黑胡椒调味,也很好吃。

拌青菜

一个白菜心,煮熟切碎,淋上生抽和芝麻油就很好吃。除了用白菜,其它青菜、萝卜也可以煮了吃,简单又方便,很适合早餐吃。

煮玉米

热馒头的时候把玉米煮了,一根玉米一家人分了吃,挺好的。玉米也是我家常备的食物,玉米被称为黄金主食,日常多吃点挺好呢。

玉兰花粥

糯米、大米、糙米各30克晚上泡上,早上起来煮粥,加10克鲜玉兰花,大火煮开后转小火煮半小时差不多就好了。吃的把鲜玉兰花切碎放在粥中,芳香可口,很好喝。

多说几句:

早上起来,先把粥煮上,另一个蒸锅煮玉米热馒头,两个炉子都用着的时候我们可以准备早餐的其它材料。热馒头的蒸锅很快就可以关火,用这个炉子煮菜炒蛋,等粥煮好的时候,其它也都准备好了。如果用饭煲煮粥,那就更方便了。

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