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6款美味早餐粥,营养丰富易消化,常给孩子喝,增强抵抗力

02-14 09:58 天辉-健康频道

为了孩子的健康成长,做一顿营养丰富的早餐是必不可少的。

粥类早餐口感绵软,营养丰富易消化吸收,是儿童营养早餐的合理选择之一。

今天就为大家带来6款儿童营养早餐粥食谱。

火腿蛋丝粥

材料:鸡蛋1个、火腿1片、食用油少许、盐适量、鸡精少许、胡椒粉少许、葱花少许、熟花生碎适量、大米粥适量。

做法:

1、准备所需材料。

2、鸡蛋加入少许盐打散。

3、平底锅加入少许油烧热,然后倒入鸡蛋液。

4、把鸡蛋摊熟后,切成丝。

5、将火腿切成丝,入锅内煸炒一下盛出备用。

6、大米粥倒入锅内煮开。

7、然后加入鸡蛋丝和火腿丝。

8、煮开后,加入适量的盐和鸡精。

9、最后煮至盐溶化后装碗,装碗后再撒上花生碎、胡椒粉和葱花即可食用。

花菇瑶柱虾干粥

材料:米100g、花菇3朵干贝50g、虾干80g、橄榄油适量、盐适量、白胡椒粉适量、生抽适量、蚝油适量、葱适量。

做法:

1、准备食材。

2、虾干和花菇泡发备用。瘦肉切肉丝。

3、葱切碎,花菇切丝。

4、炒锅放入橄榄油,放入葱花爆香。

5、葱炒出香味后,下入猪肉丝翻炒。

6、炒至肉丝变白。

7、倒入干贝、花菇丝和虾干。

8、放入玖顺生姜汁、生抽、食盐、白胡椒粉和蚝油调味。

9、炒均匀入味起锅。

10、将超好的菜放入砂锅,加入极品粥米,添加清水,大火烧开,小火慢煲。

11、煮至汤汁浓稠,食材相互融合后,关火,即可食用。

鲜虾粥

材料:大米100g、大明虾100g、香菜适量、葱适量、盐适量、姜适量、料酒少量、胡椒粉适量。

做法:

1、首先将大明虾取虾仁,加入少许盐、淋入适量料酒、撒少许胡椒粉,拌匀,腌制十分钟。

2、葱切葱花,姜切丝,香菜切段。

3、锅中倒入半锅清水,大火烧开,倒入洗净的大米,转小火,煮二十分钟。

4、再下入姜丝、虾仁,煮五分钟,接着放入两勺盐,撒少许胡椒粉,最后放入香菜、葱花,拌匀,即可出锅。

山药薏米粥

材料:山药200g、薏米50g、糯米50g、大枣20g。

做法:

1、准备食材。

2、薏米洗净,泡一晚上,大枣洗净泡10分钟。

3、山药切块。

4、糯米洗净放入电高压锅,加适量的水,1000克左右。

5、加入切好的山药。

6、加入洗净的大枣,按煮粥键20多分钟就煮好了。

雪梨枸杞粥

材料:梨500g、糯米50g、粳米50g、枸杞20g、水适量。

做法:

1、将枸杞泡上个10来分钟,然后清洗干净,控干备用。

2、雪梨清洗干净,将坏的切除,并切成小块。

3、糯米和粳米洗干净,注入适量的清水。

4、将处理好的梨也下锅。

5、设置加压10分钟。

6、解压后,打开锅盖,将处理好的枸杞倒下去,搅拌均匀即可食用。

排骨萝卜粥

材料:胡萝卜250g、排骨400g、粥米80g、清水1000ml、味椒盐适量、葱粒适量。

做法:

1、准备食材。

2、排骨择洗干净,去血水。

3、焯烫一下。

4、胡萝卜去皮,洗净,切粒。

5、胡萝卜和排骨放入电压力煲内胆中。

6、加入清水。

7、盖锅盖,通电,选择【豆/蹄筋】功能键。

8、时间到,揭盖,撒入味椒盐调味。

9、盛出享用。

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